JatiNetwork.Com – UMKM Sumedang kini tak lagi sekadar bertumpu pada popularitas Tahu Sumedang. Memasuki tahun 2026, diversifikasi produk menjadi strategi utama dalam menggerakkan roda ekonomi lokal agar lebih mandiri, tangguh, dan kompetitif.
Salah satu contoh nyata datang dari Ubi Cilembu asal Kecamatan Pamulihan. Komoditas legendaris ini telah bertransformasi menjadi berbagai produk turunan bernilai tinggi, mulai dari keripik premium, selai, hingga bolu ubi yang kini mulai menembus pasar ekspor.
Inovasi juga merambah sektor camilan tradisional. Opak khas Cimanggung kini hadir dengan kemasan modern dan varian rasa kekinian, sehingga mampu menarik perhatian generasi muda tanpa meninggalkan cita rasa aslinya.
Pemerintah Kabupaten Sumedang turut berperan aktif melalui kehadiran UMKM Center sebagai pusat inkubasi bisnis. Di tempat ini, pelaku usaha mikro mendapatkan pendampingan mulai dari pengemasan, sertifikasi halal, hingga strategi pemasaran digital.
Produk lain yang sedang naik daun adalah Kopi Sumedang. Kopi yang ditanam di lereng Gunung Tampomas dan Manglayang ini mulai diakui kualitasnya oleh para barista nasional, bahkan masuk dalam daftar biji kopi unggulan Nusantara.
Tak hanya sektor pangan, kerajinan tangan juga menunjukkan geliat positif. Anyaman bambu dan batik bermotif khas Sumedangan kini semakin diminati sebagai buah tangan bernilai seni tinggi.
Digitalisasi menjadi napas baru bagi UMKM lokal. Hampir seluruh pelaku usaha kini memanfaatkan platform e-commerce dan media sosial untuk memperluas jangkauan pasar hingga ke luar daerah.
Dari sektor perikanan Waduk Jatigede, lahir pula UMKM-UMKM baru dengan produk olahan ikan air tawar seperti ikan asap dan abon ikan yang kini menjadi favorit wisatawan.
Kesadaran masyarakat juga menjadi faktor penting. Gerakan “Bela dan Beli Produk Sumedang” terbukti mampu meningkatkan perputaran uang di dalam daerah secara signifikan.
Dengan semangat inovasi, kolaborasi, dan dukungan teknologi, UMKM Sumedang membuktikan diri sebagai tulang punggung ekonomi lokal yang semakin tangguh dan berdaya saing.***
